Çorba terbiyesinde yumurta yerine ne kullanılır? Bu bağlayıcı maddelerin ne olduğu sorulursa, un ve yumurta, terbiye için iki önemli bağlayıcı maddedir. Bunları genellikle yoğurtla veya sadece suyla kullanabilirsiniz. Hafif bir asitlik vermek için limon suyundan da yardım alabilirsiniz. Kullandığınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Çorbaya yumurta yerine ne konur? Yumurta yerine yoğurdu kullanmanın bir diğer yolu da çorbalardır. Yayla çorbası gibi yumurta kıvamındaki çorbalar için iki kaşık yoğurdu bir kaşık unu iyice karıştırın. Çorba suyunu karışıma ekledikten sonra çorbaya yavaşça ekleyin. Yumurtasız çorba terbiyesi nasıl yapılır? Ayrı bir kapta 2 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, 2…
Yorum Bırak