Esnafın diğer adı nedir? Bu meslek dalıyla uğraşan kişilere zanaatkar denir. Osmanlı’da esnaf ne demek? Kelimenin tam anlamıyla “güvenilir memur” ve “toprak sahibi” anlamına gelen bu kelime Türkçe’ye “kahya” olarak geçmiştir. Zanaatkârlar örgütünün başı olan Kethüdâ, zanaatkârların ve tüccarların çıkarlarını gözetmek üzere devlet tarafından atanan güvenilir bir kişidir. Osmanlı’da dükkan açma iznine ne denir? Bir dükkan açma izni ustanın münhasır hakkıydı. Bu yetki ona “tüzük” ile verilmişti. Dükkanların sayısı da ustalar tarafından belirleniyordu. Ticari veya endüstriyel bir mesleği sürdürme ayrıcalığına “gedik” deniyordu. Loncalar ne demek? Lonca, bir bölgedeki tüccar ve zanaatkarların mesleki bir örgütüdür. Mesleki birlikler olarak loncalar, özellikle Orta…
Yorum Bırak